Alexander Plätzchen
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Backflasch - Alexander Plätzchen (730g)

Noch nicht bewertet Hersteller Backflasch

Verkaufspreis12,90 €
Steuerbetrag0,84 €
  • Beschreibung
  • Kundenrezensionen
Zutaten: Kokosflocken, Mehl, Zucker, kandierte Orangenschalen (Zitronensäure), Rohrzucker, Bourbon-Vanille, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

730g Glas - Backzubereitung für Kokos-Orange-Kekse - Berlins Geschichte im Plätzchen-Format

Im Osten war vieles Mangelware. Kokosflocken waren es nicht – dank der engen Handelskontakte der DDR zu den südlichen Bruderstaaten. Beim Anstehen nach Zitrusfrüchten aus Kuba oder Spanien konnte man vom sonnigen Süden nur träumen. Die leckeren Backflasch Kokos-Organgen-Kekse sind revolutionär lecker und bringen zusammen, was zusammengehört.

Zubereitung

Für ca. 60 Kekse bzw. 2 Bleche.

  1. 100g weiche Butter, 1 Ei + Backmischung in eine Schüssel geben
  2. Alles mit einem Knethaken gründlich vermengen
  3. Walnussgroße Häufchen auf ein Blech mit Backpapier geben
  4. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen 5-10 Minuten zartbraun backen

Aus dem Ofen nehmen, bevor sie richtig braun werden. So bleiben sie schön saftig.

Tipp: Die leere Backflasche kann super als Behältnis, Vase oder Nudelholz weiterverwendet werden.

Grundpreis je Kilo: 17,67 €   ➤  Bitte beachten Sie, dass der Onlinepreis von dem Filialpreis abweichen kann.

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